Bupati dan Wakil Bupati Kunjungi Central Tepung MOCAF Purwodadi: Dorong Peningkatan UMKM dan Hilirisasi Singkong

Purwodadi, Sabtu 29 November 2025 — Bupati dan Wakil Bupati Pringsewu melakukan kunjungan kerja ke Central Tepung MOCAF (Modified Cassava Flour) sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan industri hilir berbasis ketela di daerah Purwodadi. Kunjungan ini bertujuan untuk melihat langsung proses produksi, memastikan kualitas fasilitas, sekaligus menyerap aspirasi para pelaku UMKM yang bergantung pada produk turunan singkong tersebut.

Dalam kunjungannya, Bupati menyampaikan apresiasi atas inisiatif para penggerak industri MOCAF yang dinilai mampu membuka lapangan kerja baru serta meningkatkan nilai tambah komoditas lokal. “MOCAF adalah salah satu potensi besar Purwodadi. Melalui industri ini, singkong yang dulunya dianggap komoditas biasa kini bisa bernilai tinggi dan memiliki pasar luas,” ujar Bupati saat meninjau area produksi.

Wakil Bupati menambahkan pentingnya peran pemerintah daerah dalam mendukung UMKM agar bisa terus berkembang dan bersaing. Ia menekankan perlunya pendampingan teknologi, peningkatan kualitas produksi, serta akses pemasaran yang lebih luas. “Kami ingin industri seperti MOCAF tidak hanya bertahan, tetapi menjadi contoh keberhasilan hilirisasi produk lokal,” katanya.

Selama kunjungan, rombongan disambut oleh jajaran Pemerintah Pekon Purwodadi serta pengelola Central Tepung MOCAF yang menjelaskan tahapan pengolahan singkong menjadi tepung modifikasi, mulai dari proses fermentasi, pengeringan, hingga pengemasan. Mereka juga memaparkan tantangan yang masih dihadapi, seperti kebutuhan mesin produksi yang lebih modern serta pelatihan SDM untuk meningkatkan kapasitas produksi.

Kunjungan ini diakhiri dengan dialog interaktif antara pemerintah daerah dan para pelaku usaha, yang menghasilkan beberapa poin penting, di antaranya rencana peningkatan fasilitas produksi, dukungan promosi produk MOCAF ke pasar nasional, serta pembinaan berkelanjutan terhadap UMKM berbasis singkong.

Melalui kunjungan ini, pemerintah Pekon Purwodadi berharap Central Tepung MOCAF Purwodadi dapat menjadi ikon industri lokal yang tidak hanya menguatkan ketahanan pangan, tetapi juga memberikan kontribusi ekonomi yang signifikan bagi masyarakat Purwodadi dan sekitarnya.

Bupati dan Wakil Bupati Kunjungi Central Tepung MOCAF Purwodadi: Dorong Peningkatan UMKM dan Hilirisasi Singkong

Purwodadi, Sabtu 29 November 2025 — Bupati dan Wakil Bupati Pringsewu melakukan kunjungan kerja ke Central Tepung MOCAF (Modified Cassava Flour) sebagai bentuk dukungan terhadap pengembangan industri hilir berbasis ketela di daerah Purwodadi. Kunjungan ini bertujuan untuk melihat langsung proses produksi, memastikan kualitas fasilitas, sekaligus menyerap aspirasi para pelaku UMKM yang bergantung pada produk turunan singkong tersebut.

Dalam kunjungannya, Bupati menyampaikan apresiasi atas inisiatif para penggerak industri MOCAF yang dinilai mampu membuka lapangan kerja baru serta meningkatkan nilai tambah komoditas lokal. “MOCAF adalah salah satu potensi besar Purwodadi. Melalui industri ini, singkong yang dulunya dianggap komoditas biasa kini bisa bernilai tinggi dan memiliki pasar luas,” ujar Bupati saat meninjau area produksi.

Wakil Bupati menambahkan pentingnya peran pemerintah daerah dalam mendukung UMKM agar bisa terus berkembang dan bersaing. Ia menekankan perlunya pendampingan teknologi, peningkatan kualitas produksi, serta akses pemasaran yang lebih luas. “Kami ingin industri seperti MOCAF tidak hanya bertahan, tetapi menjadi contoh keberhasilan hilirisasi produk lokal,” katanya.

Selama kunjungan, rombongan disambut oleh jajaran Pemerintah Pekon Purwodadi serta pengelola Central Tepung MOCAF yang menjelaskan tahapan pengolahan singkong menjadi tepung modifikasi, mulai dari proses fermentasi, pengeringan, hingga pengemasan. Mereka juga memaparkan tantangan yang masih dihadapi, seperti kebutuhan mesin produksi yang lebih modern serta pelatihan SDM untuk meningkatkan kapasitas produksi.

Kunjungan ini diakhiri dengan dialog interaktif antara pemerintah daerah dan para pelaku usaha, yang menghasilkan beberapa poin penting, di antaranya rencana peningkatan fasilitas produksi, dukungan promosi produk MOCAF ke pasar nasional, serta pembinaan berkelanjutan terhadap UMKM berbasis singkong.

Melalui kunjungan ini, pemerintah Pekon Purwodadi berharap Central Tepung MOCAF Purwodadi dapat menjadi ikon industri lokal yang tidak hanya menguatkan ketahanan pangan, tetapi juga memberikan kontribusi ekonomi yang signifikan bagi masyarakat Purwodadi dan sekitarnya.